Smörgåstårtor

Ost, Skinka & leverpastej

6–8 bitar/93 kr/p, 10 – 12 bitar/75 kr/p, 16 bitar/69 kr/p
Skinkröra, leverpastejröra, fruktröra garneras med, ost, skinka, ost, tomat, gurka, citron och krispsallad

Fisk - ägg och skaldjursröra samt tonfisk

6–8 bitar/93 kr/p, 10 – 12 bitar/79 kr/p, 16 bitar/69 kr/p
Skaldjur blandas med ägg, majonnäs, crèmefraiche och smaksätts med dill och citron. Tonfiskröra med purjolök, crèmefraiche och majonnäs. Tårtan, garneras med hand skalade räkor, ägg, tomat, gurka, citron och dill

Deluxe- lax och räkor

6–8 bitar/104 kr/p, 10 – 12 bitar/91 kr/p, 16 bitar/81 kr/p
Handskalade räkor blandas med majonnäs, crèmefraiche och smaksätts med färskdill och citron. Detta kompletteras med tonfiskröra med rödlök. Tårtan färdigställs sen med kallrökt lax och garneras med hand skalade räkor, ägg, tomat, gurka, citron, och dill

Vegetarisk

6–8 bitar/100 kr/p, 10 – 12 bitar/85 kr/p, 16 bitar/79 kr/p
Fylld med färskost, soltorkad tomat, basilika och oliver. Garneras med brie, frukt och grönsaker

Italiensk

6–8 bitar/100 kr/p, 10 – 12 bitar/91 kr/p, 16 bitar/86 kr/p
Fylld med gorgonzola, soltorkad tomat, basilika och oliver. Garneras med italienska charkprodukter, frukt och ruccola

Även för avhämtning

Buffé

1.

200 gr/person
Bakat kycklingbröst, skivad kalkon, lammsalami, laxtartar, lufttorkad skinka, rostbiff, teriyakispett, små vegobiffar, marinerad tofu, tzayspett

2.

Couscoussallad, potatisgratäng, potatissallad, fransk potatissallad, pastasallad

3.

Aioli, hummus, BBQ dressing, marinerad mozzarella, currydressing, basilikacrème

Ingår i buffé

Örtsallad,marinerad körsbärstomat, skivad lagrad ost, hembakad grovlimpa, smör

Välj

3 st från kategori 1
2 st från kategori 2
2 st frånkategori 3

Pris219kr/person

För avhämtning

Alla beställningar, bokningar, reservationer görs på mejl

Välkommen till Pellerin

Hos oss varierar maträtterna från klassisk husmanskost till rätter plockade från världens hörn. Vi erbjuder alltid lunch lagad från grunden.

Restaurang Pellerin

  • Industrigatan 22, 28143 Hässleholm
  • pellerin@nordrest.se
  • 0451-48166
  • Alla beställningar, bokningar, reservationer görs på mejl.

Vi är en del av

Nordrest logotyp

Restaurang Pellerin. All rights reserved.

 
Powered by WebbEss WebbEss logotyp
  • Vi är en del av Nordrest